土曜日の夕飯。レシピはNHK「きょうの料理」6月号を参照。 鶏むね肉はナンプラーをまぶし、それを水（少々の塩と胡椒をまぜる）、パクチーの根、しょうが薄切りと共に米の上に載せて炊く。炊きあがったらいったん鶏をはずし、ご飯をお皿によそってから、再度…

連続ドラマW 宮沢賢治の食卓 第一話 幸福のコロッケ 6/17（土）よる10:00 WOWOWオンライン これはちょっと面白そう。 ヤング宮沢賢治、その知られざる日々を鈴木亮平が熱演。賢治の愛した食や音楽とともに贈る涙必至の感動作。魚乃目三太による、宮沢賢治の…

例によって映画の解説文はWoWoWサイトからの全面的なパクリです。すいません。 写真は『アナーキスト 愛と革命の時代』のポスターから ディバイナー 戦禍に光を求めて セトウツミ 熱海殺人事件 オーバー・フェンス プロヴァンスの休日 あの頃エッフェル塔の…

ICQでいわしが丸のまま、２尾200円と安かった（？）ので、さばくのはちと面倒だが、これをカルパッチョ風にしてみようと思った。新たまねぎ、セロリ、キュウリ、ミニトマトらと一緒にオリーブオイルや酢で和えた。一昨日のカツオの刺身はもう賞味期限限界。…

友人に勧められて２回目を視聴、１回目はNHKオンデマンドでチェック。 www.nhk.or.jp 時代劇はあまり好まないのだが、ま、食い物の話だし、黒木華のNHKドラマ初主演だし、ワキの役者たちも新鮮味はないが手堅いし、なにより本編のあとに付録として、黒木華が…

秋篠宮家の長女が大学同窓のイケメン君と婚約かというので、きょうは朝からテレビのニュースやワイドショーが狂ったようにうるさい。 勤務先の弁護士事務所の入るビルの前で取材に応じた婚約（予定）者は、ほとんどの質問に、「時期が参りましたら改めてお話…

3月に台湾の台北・台中を旅したことは書いてなかったかな。写真を整理していたら、こんな美味しい写真が出てきた。 「無為草堂 」という台中の茶藝館にて。建物の雰囲気もいいし、日本語を勉強しているという女子大生が、台湾茶をきちんと目の前で立ててくれ…

上段 小松菜＋にんじん＋油揚のおひたし（胡麻油でさっと炒めて、水と少々のいしりで煮て、水気を飛ばした） 納豆 ねぎ入り 中段 卵焼き（“いしり”入り） 紫蘇昆布＋酢昆布（七尾の「しら井」のお土産） ごはん 下段 レバーのワイン煮（IQCのお総菜） 八目（…

能登半島のつけねにあたる石川県七尾市に出張があった。無理すれば東京に帰れなくはない時間だったが、金沢まで特急で出て、そこから北陸新幹線だと５時間近くかかる。泊まったほうが身体が楽だ。金沢泊という手もあったが、金沢は先月、これも出張で行った…

仕事柄ということもあって、まあ、新聞は読むほうだ。しかし紙の新聞はすっかり止めてしまった。読んでも読まなくても、部屋にたまって資源ゴミになるのが面倒なのだ。ただ、いくつかの新聞はネットで有料購読している。 で、毎日新聞もデジタル会員なのだが…

某居酒屋の突き出し、というか、遅くまでぐだぐだ吞んでたので、店主がサービスでだしてくれたおつまみ。左はイワシのなめろう、右はなんだったっけ？ 真ん中は玉川堂（新潟・燕市）の鎚起銅器の猪口に入った、土佐・司牡丹のぬる燗。ちなみにこの猪口は長い…

あくまでも自分のための備忘録。毎日、アップするわけじゃないから安心して下さい。 ・新たまねぎと豆腐と鰹なまり節（高知出張のお土産）のサラダ （豆腐と新たまねぎだけにドレッシングをかけている） ・豆腐＋わかめ＋スナップエンドウの味噌汁 ・一六穀…

NHK朝ドラ「ひよっこ」の「兼平豊子」役の藤野涼子について、先にこういう感想を述べた。 映画『ソロモンの偽証』のあの中学生ではないか。映画初出演なのに圧倒的な演技力で度肝を抜かれた。しばらく学業に専念かと思ったが、あれだけの逸材だ。引く手あま…

2015年度のアカデミー賞主要４部門にノミネートされ、結果的にはブリー・ラーソンに主演女優賞をもたらした映画『ルーム』。ラーソンの圧倒的な演技を引き出したのはむろん監督のレニー・エイブラハムソン（Lenny Abrahamson）の力でもあっただろう。 『ルー…

例によって映画の解説文はWoWoWサイトからの全面的なパクリです。すいません。 写真は『ブルックリン』のシアーシャ・ローナン（オフィシャルサイトから） 母よ、 裁かれるは善人のみ ファング一家の奇想天外な秘密 裸足の季節 パッチ・オブ・フォグ−偽りの…

例によって映画の解説文はWoWoWサイトからの全面的なパクリです。すいません。 神様メール パーフェクト・ルーム リップヴァンウィンクルの花嫁 アノマリサ 愛して飲んで歌って カプチーノはお熱いうちに わたしに会うまでの1600キロ 教授のおかしな妄想殺人…

NHK朝ドラ「ひよっこ」では主人公「谷田部みね子」（有村架純）らが集団就職で上京し、墨田区の向島電機で働きだしている。工場に隣接する「乙女寮」での生活も始まった。当時のことだから一人部屋などでは当然なく、６人の相部屋。昨日・今日の回では、みね…

[神奈川県立歴史博物館] 連休だというのに仕事。しかも急に入った横浜みなとみらい案件。さいわい今日は午前中で終了したので、馬車道あたりをランチがてら小散歩。このあたりは近代建築の宝庫だ。 神奈川県立歴史博物館（改装のため展示は休止中）はもとも…

www.tacraman.comで書いた日本語入力のトラブル、10日ぶりぐらいにようやくバグフィックス版が App Store に上がった。これで一安心。

塩鮭、卵焼き、たくあん、レタスとトマトのサラダ、白飯、納豆 with セロリの葉、豆腐とワカメの味噌汁。以上。

小金井市の小金井公園の中にある野外博物館「江戸東京たてもの園」。初めて行った。予備知識が全然なかったから、「なんか歴史的建造物のミニチュアか、レプリカが置いてあるのかな」と思っていたが、意外にもホンモノをほぼ原型通りに移築・復元している。 …