今夏初めてのうなぎだったが……

　今年の夏初めてのうなぎだったのだが、失敗。文京シビックセンターの25階展望ラウンジにある「椿山荘」のレストラン。うなぎ自体が痩せ細り、旨味が抜けている。タレもお吸い物も何もかもダメ。盛り付けも、これじゃあねえ。いまどき2,800円では、まともなうなぎは無理ということなのだろうか。まあ、眺望はいい店なんだけれどね。